2024年7月、初めてコロナに感染した時に、
2週間ほど喉が痛かったので、
プリンを食べたいと思うようになりました。
でも種類が沢山あって、優柔不断な私は選べません。
そんな時ふと、以前テレビでプリン好きの方が、
お薦めのプリンベスト3みたいな紹介があったのを、
思いだしましたが、だいぶ前で、
これしか覚えてなくて、試しに買ってみました。
それが、アンディコさんの、こだわり極（きわみ）プリン。
少し小さめの92ｇで、税込み100～150円程。
最初に買った所には、カスタードしかなかったのですが、
業務スーパーが一番安くて、チョコと宇治抹茶の3種類ありました。
（2024年8月現在で、税抜き91円 税込み98円 福岡の業務スーパーにて）
いずれも、とにかくなめらか。
プッチンプリンみたいにプルンとゴクンではなくて、
舌の上で味わってから、ゆっくり飲み込みたくなる。
そんな味わい深い、大人のプリンです。
自家製ソースがそれぞれ底の方にあって、
それが、また美味しさをいっそう引き立てます。
王道のカスタードは、
香料・着色料・保存料不使用にこだわり、
卵と乳のコク、素材の味を引き出したカスタードプリンです。
卵のみで固めるため熱のかけ方にもこだわり、
絶妙な「やわらかさ」を実現しています。
（※アンディコさんの、HPより抜粋）
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チョコプリンは、喫茶店のココアみたいに
チョコが濃厚、自家製チョコソースも
高級チョコレートの味わいです。
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宇治抹茶プリンも、抹茶が超濃厚です。
お茶屋さんの、抹茶デザートで出てくるような
上品な甘みで、ソースも大人味です。
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どれも、あと引く美味しさですねー(^^♪
チョコ好きな母親には、
チョコプリンを食べさせようと、
蓋を開けて、プリンを見せると、
ソファーにぐったり座っていたのに、
身を乗り出してきて、
猫がチュールを食べる様に、
一度もスプーンを置くことなく、
一心不乱に食べだします。
なくなったかなと思ったら、
今度は、容器を激しくかすりだしました(^^;)
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そして、しまいには容器を舐めだして、フィニッシュ。
左側のカップが母 右側のカップが私
左側が母が食べたカップ、
右が私が食べたカップです。
私も結構かすりましたが、
全然違うでしょうー！（´∀｀*）ｳﾌﾌ
まだ、食べたことが無い方は、
是非一度食べてみてください。
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