チャレンジ骨粗鬆症予防メニュー研究（必要な栄養素・食材）前編
2月に母が大腿骨頸部骨折して手術後、退院してから日常生活のケアをしています。そんな中でもまた転んで骨折しないように、「骨質」にも意識して食生活も研究していこうと思いました。
チャレンジ
節約生活業務スーパー総力祭（2022年4月）
90代の母と二人暮らし。節約のため業務スーパーでリピ買いしているものを紹介します。
母の観察日記夜中のお漏らし三連発
4月に入ってから、母は夜中のトイレも一人で行けるようになったので、私がトイレについていく事はなくなりました。 お陰様で寝不足も少し緩和されたような気がしていたのですが・・・。 2022年4月ReadMore...
母の観察日記骨粗鬆症予防メニュー研究（控える食材）
2月に母が大腿骨頸部骨折して手術後、退院してから日常生活のケアをしています。そんな中でもまた転んで骨折しないように、「骨質」にも意識して食生活も研究していこうと思いました。
母の観察日記母の進歩と後退 （2022/3月）
早いもので今日で3月も終わりです。 3月8日に退院してきた母は、たまに「行きたくないね」と言いつつも、毎週3日間デイサービスへ通ってくれています。 家の中で杖をついて歩き回る事にもだいぶ慣れて、たまに杖を忘れReadMore...
母の観察日記2022年お花見
2022年3月29日。 あらこちらで桜が満開になっているというニュースを見て、デイサービスでなく天気がいい日に、花見に連れて行きたいと、場所を色々探していました。 今日は早めに起きてきたので、ちょっと遠出しよReadMore...
タンパク質料理ブロッコリーと新玉ねぎたっぷり中華風つくね
高齢者にはタンパク質と良質な油が必要ということで、現在の食生活を見直して少しづつ改善しています。今回は、豚ひき肉と旬の新玉ねぎとブロッコリーでヘルシーなタンパク質の主菜が簡単に出来て美味しい節約料理です。
母の観察日記骨折から早期回復するためのメニュー研究
2月に母が大腿骨頸部骨折して手術後、退院してから日常生活のケアをしています。そんな中でもまた転んで骨折しないように、「骨質」にも意識して食生活も研究していこうと思いました。
節約料理新玉ねぎの腐らせない為の美味しい食べ方
腐れやすい新玉ねぎを美味しく食べきる為の手作りドレッシングを作ってみました。
我が家のメニュー電子レンジで出来る主菜（＃絹厚揚げ豚巻きの角煮風）
高齢者にはタンパク質と良質な油が必要ということで、現在の食生活を見直して少しづつ改善しています。今回は、厚揚げを豚肉で巻いてタンパク質の主菜が簡単に出来て美味しい節約料理、我が家の常備菜になりました。