母の観察日記

骨粗鬆症予防メニュー研究(控える食材)

2月に母が大腿骨頸部骨折して手術後、退院してから日常生活のケアをしています。そんな中でもまた転んで骨折しないように、「骨質」にも意識して食生活も研究していこうと思いました。
母の観察日記

母の進歩と後退 (2022/3月)

早いもので今日で3月も終わりです。 3月8日に退院してきた母は、たまに「行きたくないね」と言いつつも、毎週3日間デイサービスへ通ってくれています。 家の中で杖をついて歩き回る事にもだいぶ慣れて、たまに杖を忘れReadMore...
母の観察日記

2022年お花見

2022年3月29日。 あらこちらで桜が満開になっているというニュースを見て、デイサービスでなく天気がいい日に、花見に連れて行きたいと、場所を色々探していました。 今日は早めに起きてきたので、ちょっと遠出しよReadMore...
我が家のメニュー

ブロッコリーと新玉ねぎたっぷり中華風つくね

高齢者にはタンパク質と良質な油が必要ということで、現在の食生活を見直して少しづつ改善しています。今回は、豚ひき肉と旬の新玉ねぎとブロッコリーでヘルシーなタンパク質の主菜が簡単に出来て美味しい節約料理です。
母の観察日記

骨折から早期回復するためのメニュー研究

2月に母が大腿骨頸部骨折して手術後、退院してから日常生活のケアをしています。そんな中でもまた転んで骨折しないように、「骨質」にも意識して食生活も研究していこうと思いました。
節約料理

新玉ねぎの腐らせない為の美味しい食べ方

腐れやすい新玉ねぎを美味しく食べきる為の手作りドレッシングを作ってみました。
我が家のメニュー

電子レンジで出来る主菜(#絹厚揚げ豚巻きの角煮風)

高齢者にはタンパク質と良質な油が必要ということで、現在の食生活を見直して少しづつ改善しています。今回は、厚揚げを豚肉で巻いてタンパク質の主菜が簡単に出来て美味しい節約料理、我が家の常備菜になりました。
母の観察日記

退院後母と初めてのお出かけ

2022年3月20日。 お彼岸で天気がいいのは今日だけのようだったので、昼食後に母と父の霊園へ出かけました。 お彼岸でお参りに来ている人たちも多かったので、母は続々と来ている車を見ては「おー!また来た!」と驚いいていました(笑ReadMore...
母の観察日記

母の進歩と後退

骨折して退院後、デイサービスを週3回も行ってくれるか心配していましたが、「行きたくない」と言わずに順調に通ってくれています。 退院後は昼も夜もトイレに行くときは、私がついて見守っています。 最初の1週間は家のReadMore...
母の観察日記

退院後の母の変化

2022年3月8日に母が退院してきて約一週間経ちました。 母が帰ってきて、今迄と違う事がいくつかあります。 もちろん、家の中でも杖をついて歩くことや、食が細くなってる事はありますが、ちょっとしたことが少しづつ変わっていReadMore...
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